Подбор компонентов

Сырье одного вида растений всегда изменчиво по вкусу и запаху. Зависит это от экологии  местообитаний, влияют и все составляющие технологии  заготовки трав: сроки сбора, условия сушки и хранения. Ну, что ж приходится усреднять: пробовать кучу образцов, определять необходимую пропорцию, согласно ей все перемешивать.

Внутри партий чая даже единого стандарта, особенно китайского, изменчивость эта тоже присутствует. Опять пробуем, отбираем, смешиваем, это уже сотни и сотни образцов – для того, кто все это затеял (Первопоселенец Ботаник) тоска, для наших титестеров повседневный подвиг. Главное чай не глотать, дабы с организмом все было в порядке.